Kuliner Sumedang, Tebak Seblak Orang Sumedang

Kuliner Sumedang, Tebak Seblak Orang Sumedang

Bandung memang terkenal sangat kreatif soal makanan. Tak heran, tren yang berlangsung di kota kembang ini bisa begitu mudahnya tersebar dan berkolaborasi dengan cara mengolah makanan di beberapa kota sebelahnya. Mampir ke Sumedang, tidak melulu harus membahas soal tahu, di kota yang masih memiliki udara dingin dan ramah ini juga punya versi seblaknya sendiri.

Agak berbeda dengan seblak yang sebelumnya sahabat inindonesiaku kenal, di Sumedang ada spesies seblak yang memang harus bisa lebih inovatif untuk mengambil hati selera orang lokal. Kalau pernah kenal seblak dengan prinsip dasar memasak kerupuk dengan kuah panas dan bumbu berani, Seblak Seuhah Bu Nining di Sumedang hadir dengan make up tebal namun tetap enak dipandang. Sendokan pertama, biarkan panasnya seblak ini hilang dalam sebentar, setelah itu rasa pedas, gurih dan sedikit agak manis pada ujungnya membuat banyak orang sepertinya agak ketagihan. Yang unik, rasa pedasnya hadir lewat kuah pedas yang memang sudah disiapkan lebih dulu, jangan heran rasa pedas tidak selalu presisi, mungkin tergantung suasana hati yang membuatnya. Pilihan menu dan topping juga beragam dimasak langsung setelah pesanan datang, dengan harga yang sangat ramah untuk orang Jakarta yang senang pelesiran.

by dherwono

Incoming search terms:

  • kuliner di sumedang
  • seblak bu nining
  • seblak bu ninin
  • banner seblak
  • seblak bu nining sumedang

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Comments

comments